ABSTRACT
Con la empresa bien establecida, el Sr. Santiváñez está contento de su iniciativa y confirma que sus ideas eran buenas y que la empresa puede ser fuente de trabajo para mucha gente. Dice: “Una cosa es la teoría; la cancha es diferente. Todos podemos repetir lo que dice el libro, pero no todos pueden acertar al aplicar esa idea y eso me llena de satisfacción, sobre todo en un país como Perú, donde hacer negocios no es siempre fácil.” Sin embargo, no siempre ha funcionado su teoría, ya que antes fue dueño de un restaurante que al final cerró en 2004. Seguramente esta experiencia le sirvió de referencia para el futuro.
