ABSTRACT
Comprising
Raviolis à la Napolitaine.
Borsch, or Polish Soup.
Rice à la Florentine.
Ouka, or Russian do.
Soup à la Piémontaise.
Tschi, or Cabbage do., à la Russe.
Do. à la Béarnaise.
Olla Podrida, or Spanish national do.
Bouillabaisse à la Provençale.
Turkish Pilaff, or Pilau.
