ABSTRACT

La nutrición inadecuada durante el embarazo repercute en el crecimiento y el desarrollo del niño durante todo el ciclo vital. Está demostrado que la estatura de la madre, su estado nutricional antes y durante la gestación y el peso que gane a lo largo del embarazo tienen repercusiones importantes en el crecimiento y la formación del feto. La escasa estatura entre las mujeres, síntoma de hambre sufrida en el pasado, está relacionada con un mayor riesgo de partos prematuros y difíciles (Siega-Riz et al., 1994; Nestel, 2000). La salud de la madre afecta también a la formación del feto, especialmente si ha sufrido enfermedades diarreicas, paludismo, infecciones parasitarias o infecciones respiratorias durante el embarazo.