ABSTRACT

Les menaces dues aux ravageurs et maladies varient selon les régions : en région plutôt sèche (Valais), le programme de traitement normal comprend peu de fongicides (4) et souvent plusieurs insecticides ou acaricides ; en zones plutôt humides (Bassin lémanique), le nombre des fongicides passe à 6, 8 ou 10, alors que les insecticides-acaricides sont souvent moins nombreux. Les cépages à grappes serrées sont régulièrement traités contre la pourriture, alors que le chasselas (grappe lâche) ne l’est pas dans certains parchets.