Bisques of Crayfish and Shellfish Soups in Geneeal

Comprising

Bisque of Quails à la Prince Albert.

Bisque of Crayfish à la Malmsbury.

„Rabbits au velouté.

„Crab à la Fitzkardinge.

„Snipes à la Bonne bouche.

„Lobsters à la Stanley.

„Crayfish à l'Anciènne.

„Prawns à la Cerito.