ABSTRACT
COMPRISING
Vol'au'vent, à la Nâsle.
Vol'au'vent of Salt Fish, a à l'Anglaise.
„à la Financière.
Tourte of Whitings, à la Dauphine.
„of Turbot, à la Béchamel.
„of Godiveau au Madêre.
„of Salmon, à la Ravigotte.
„of Ox Palates, à la Française.
„of Cod, à la Crême.
„of Lobsters, à la Cardinal.
